Ezan oldum dinmedim, bayrak oldum inmedim, şehit oldum ölmedim. Adım Müslüman soyadım Türk benim...
  • ULVİ HOCAM NURKUL HOCAM 3700 GÜN 10 YIL OLDU LÜTFEN GELİN SİZİ ÇOK ÖZLEDİK.. İlimyuvası Yönetim İletişim ilimyuvasi.com@gmail.com

Isırgan Otu Salatası

türkislam74

Uzman Onbaşı
Isırgan Otu Salatası

Malzemeler :

* 1 Kg. Isırgan Otu
2 Közlenmiş Kırmızı Biber
3 Diş Sarımsak
1 Limon
1 Çay B. Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

Otu kaynar suda haşlayın. Ardından soğuk suya batırın. Elinizle süzerek alın. Hiç suyu kalmayana kadar iyice sıkın. Top şeklindeki otu bıçakla kesin. Kırmızı biberleri de doğrayın. Servis tabağına otu ve biberleri koyun. Bir bardak zeytinyağına bir limon suyunu sıkın. İçine sarımsağı ezin. Hazırladığınız sosu üzerine dökün. Tuzunu ve karabiberini dökün. Yeşilliklerle süsleyin.
 
Üst Alt